Museu do Café volta a promover cursos presenciais a partir desta semana; Confira as opções
Por #Santaportal em 25/10/2020 às 11:16
MUSEU DO CAFÉ – O Museu do Café, instituição da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo, ainda tem novidades na agenda de atrações neste finzinho de outubro. Além de lives, palestras e capacitações virtuais, o equipamento voltará a realizar cursos presenciais de barista, seguindo medidas preventivas como capacidade reduzida de alunos, aferição de temperatura na entrada, obrigatoriedade do uso de máscara e disponibilização de álcool em gel. Priorizando uma programação mista de ações físicas e na Internet, o MC continua trabalhando as duas frentes de atuação para garantir o contato do público com a cultura do grão.
Curso online de harmonização do café
26 de outubro, às 15h
Adequando o conteúdo ao ambiente virtual, os especialistas da casa promoverão uma aula de harmonização este mês, focando na combinação de cafés especiais com chocolate e queijos. O conteúdo também terá transmissão na plataforma Zoom, no dia 26, às 15h, e quem deseja garantir a vaga e aprender tudo sobre o assunto, deve entrar em contato pelo e-mail inscricao@museudocafe.org.br . Além do material dedicado à temática central, também serão abordadas as particularidades e intensidades de cada grão, treinando o olfato e o paladar dos participantes.
Curso presencial ?Semana de Formação do Barista?
26 a 30 de outubro
Em outubro, o Museu do Café retomará os cursos presenciais de barista básico, intermediário e avançado ? período de capacitação que é referência no Estado de São Paulo e no Brasil, recebendo inscrições de todas as regiões do País. Para promover as aulas de forma segura, o MC reduziu a capacidade de participantes para 5 (por turma), instituindo, ainda, a obrigatoriedade do uso de máscara durante as lições e a aferição da temperatura dos inscritos antes da entrada ? medidas que já fazem parte do protocolo de visitação às áreas expositivas. A instituição oferecerá estações de higienização com álcool em gel, além de acesso à banheiros com água e sabonete. As inscrições precisam ser feitas pelo site do Museu.
Palestra online ?A importância do plano museológico para nortear as ações de um museu?
28 de outubro, às 10h
A palestra online ?A importância do plano museológico para nortear as ações de um museu?, desenvolvida pelo Museu do em parceria com o Sistema Estadual de Museus de São Paulo (SISEM-SP) e a Orla Cultural, será transmitida gratuitamente no dia 28 de outubro, às 10h. A museóloga e professora titular em Museologia do Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de São Paulo, Maria Cristina Oliveira Bruno, ministrará a ação. Quem tem interesse em realizar o cadastro gratuito, e obter certificado de participação, deve preencher o formulário neste link (é preciso obter login e senha no site do SISEM-SP para visualizar a página). Para os demais, que desejam, apenas, acompanhar o bate-papo, o acesso pode ser pelo canal do Youtube do Museu.
Live ?Conversas?
29 de outubro, às 17h
No dia 29 de outubro, os museus do Café e da Imigração voltam a reunir suas equipes para uma transmissão ao vivo, como parte da coleção de encontros digitais ?Conversas?. Às 17h, as coordenadoras técnicas Marcela Rezek (MC) e Mariana Martins (MI) falarão sobre o papel da mulher na história, a partir da temática de cada instituição. No bate-papo, apresentarão por quais perspectivas o assunto é tratado nos dois equipamentos e quais estratégias são aplicadas na pesquisa e salvaguarda dos acervos. Desta vez, a atração acontecerá no Facebook.
Museu do Café
Rua XV de Novembro, 95
Centro Histórico ? Santos/SP
Telefone: (13) 3213-1750
Funcionamento: de quinta a domingo, das 11h às 17h (bilheteria até às 16h)
R$ 10,00 e meia entrada para funcionários da rede pública do Estado de São Paulo e terceira idade
Grátis aos sábados
Acessibilidade no local
museudocafe.org.br
