Fundo Social de Solidariedade produz panetones para ajudar famílias carentes
Por Santa Portal em 26/11/2022 às 18:00
O Fundo Social de Solidariedade de Praia Grande irá confecções panetones na padaria industrial para apoiar famílias em vulnerabilidade social. Dez famílias atendidas pelos programas sociais da Cidade foram selecionadas para ajudar nessa produção. Elas confeccionam o doce e parte do valor arrecadado com a venda é destinado a elas. Ao todo, cerca de 3 mil unidades serão produzidas no sabor frutas.
Os números são altos. Por dia serão usados 100 quilos de farinha, 40 de frutas cristalizadas, mais 40 de preparo especial para panetone, 30 de uvas passas e ainda 5 quilos de fermento. Toda essa mistura se transforma em 500 panetones, que são comercializados por apenas R$ 10,00.
As famílias escolhidas são acompanhadas pelos serviços sociais ao longo do ano e nesta época são encaminhadas para este projeto de geração de renda. Eles ajudam na produção, adquirem experiência e podem aproveitá-la para produzir em casa e ganhar dinheiro com isso.
Os panetones serão vendidos a partir de quarta-feira (30) no Fundo Social de Solidariedade. O endereço é Rua Emancipador Paulo Fefin, nº 775, no Bairro Boqueirão, das 9h às 16h30. Também poderão ser adquiridos na terça-feira (6) a partir das 14h, no Bazar de Natal do Fundo Social, no Palácio das Artes.
