De olho na Páscoa, Flamy lança linha de ovos trufados gelados
Por Beatriz Pires em 27/03/2024 às 16:00
A confeitaria e cafeteria Flamy, no Gonzaga, em Santos, está com novidades para a Páscoa. A loja lançou ovos trufados gelados inspirados em seis sabores de bolos tradicionais: Niño com Avelã, Trufado Misto, Niño Trufado, Merengue de Morango, Dois Amores (beijinho com brigadeiro) e Bombom de Cereja.
O Trufado Misto é recheado com trufa preta e branca, decorado com raspas de chocolate misto e coberto com creme niño (uma derivação do leite Ninho). Tão bom quanto ele, o Bombom de Cereja traz o sabor familiar do bolo Floresta Negra, com muito recheio de trufa, creme gelado e cerejas, finalizado com raspas de chocolate.
O Ninõ Trufado também virou ovo de Páscoa, com a tradicional casca de chocolate ao leite, recheado com trufa preta e creme niño. A cobertura é feita com raspas de chocolate branco e bolinhas de brigadeiro.
Para quem ama chocolate, suspiro e morango, o Merengue de Morango, recheado com trufa branca, morangos e creme niño, veio para matar a saudade, decorado lindamente com suspiros.
O Ninõ com Avelã, também muito conhecido nos bolos, vem super recheado com creme de avelã e niño. A cobertura é com raspas de chocolate e finalizado com um bombom Ferrero Rocher.
Por último, com um toque do sabor de Prestígio, a dupla beijinho e brigadeiro se une mais uma vez no Dois Amores, com casca de chocolate ao leite e muito recheio dos dois docinhos, além da decoração com a mistura dos brigadeiros.
Todos os ovos estão disponíveis em três tamanhos, sendo eles de 200g, 300g e 500g, com valores que vão de R$ 64,90 a R$ 119,90.
Por enquanto a única unidade na Baixada Santista fica no Gonzaga, em Santos, mas a proprietária, Ana Martins Fontes, demonstrou interesse em abrir novas unidades na região.
“Como estamos recentes em Santos, ainda é muito cedo, mas penso sim em levar a Flamy para São Vicente e Praia Grande, já que ela foi muito bem aceita”.
Enquanto essa expansão não ocorre, há a opção de delivery para os moradores de Santos, São Vicente, Cubatão e Praia Grande via iFood.
A Flamy
Depois de mais de 20 anos de história e franquias espalhadas por todo o Estado de São Paulo, a Flamy, que nasceu em Hortolândia, chegou a Santos em novembro de 2023, com seus bolos fresquinhos, sobremesas caprichadas, salgados de dar água na boca e kit festas bem completos.
Na cafeteria, os diabéticos também têm espaço, com uma grande quantidade de opções na vitrine, assim como os intolerantes a lactose, com versões dos principais pratos sob encomenda.
Flamy
Local: Rua Fernão Dias, 20 – Gonzaga, Santos
Horário: Segunda a sábado, das 10h30 as 19h. Domingo das 9h às 15h.
