Sanduíche de temaki e hambúrguer de bacalhau são destaques em pub de Cubatão
Por Luiza Alessandra em 19/03/2024 às 06:00
Do sanduíche de temaki ao hambúrguer de bacalhau, o Mangue Steak Pub, na Vila Nova, em Cubatão, vai te conquistar com um cardápio bem diferentão. A casa é uma das sensações do circuito gastronômico da região.
Por trás dos lanches, o Mangue Steak Pub conta com histórias marcantes, como o Floracy Burguer, inspirado em uma receita da avó do proprietário do bar. Ou o Yakuza Burguer, que tem uma lenda sobre a invasão de integrantes da máfia japonesa em Cubatão.
Aliás, para o feriado de Páscoa irão disponibilizar algumas unidades tradicionais do lanche artesanal de bacalhau. Também como opção haverá um almoço especial para a Sexta-Feira Santa e servirão meca defumada com arroz lambe-lambe, batata sauté e salada.
Sempre com significados curiosos e divertidos, o pub apresenta uma proposta baseada no atendimento de pubs europeus, ou seja, não trabalham com garçons. Você faz seu próprio pedido diretamente no balcão.
Contudo, todas as bebidas são armazenadas em geladeiras próximas aos clientes. Você se sente na sua própria casa, podendo abrir e se servir a qualquer momento. Além de ter diversos tipos de chope, ele sai na hora extremamente geladinho e você não precisa esperar chegar até sua mesa.
O proprietário, Wesley Ribeiro, aponta que um dos maiores diferenciais do lugar é a diversidade de opções no cardápio, pois conta com variados estilos de cerveja e hambúrgueres artesanais, porções e pratos defumados de diferentes origens e sabores.
“Carregamos o orgulho de ser cubatense e expandiremos o nosso conceito para a Baixada Santista, através de eventos de rua, deliverys e novos espaços que levam a nossa marca”.
Serviços do Mangue
Praça Januário Esteves de Lara Dantas, 216 – Vila Nova, Cubatão – SP, 11525-158
Funciona de domingo a quinta, das 18h às 23h30; sexta, das 17h às 23h30. Segunda e último domingo do mês não abre. Eles contam com opção de delivery e retirada no local.
Informações pelo Instagram @manguesteakpub
