Santos Sabores oferece menu de inverno com diversas opções de pratos
Por Santa Portal em 13/07/2023 às 11:16
Com a chegada da nova estação, a chef do restaurante Santos Sabores Massas e Pizzas Nykole Louise criou um novo menu exclusivo para o inverno, repleto de opções para os amantes da culinária italiana.
Para começar, o menu oferece opções como o Couvert Individual, que consiste em duas fatias de Focaccia de longa fermentação tostada, servida com manteiga de ervas (R$ 12,70), e Tortano Italiano Individual, um pão artesanal recheado com calabresa e orégano (R$16,70).
Na entrada tem a Pasta Frita, que são as tradicionais massas recheadas fritas, acompanhadas de antepasto de pimenta especial da casa (R$ 36,50). Além disso, o Capeletti in Brodo é outa opção, com capeletti artesanal recheado com blend de frango e temperos da Nonna, servido no brodo (R$ 43,90). Para os que desejam experimentar algo diferente, a Fonduta de Brie é uma fatia crocante de brie frito, servido com calda de frutas vermelhas e foccacia artesanal (R$ 53,90).
O destaque vai para as massas especiais da Nonna, com pratos como Agnolotti del Plin de Ossobucio (R$ 49,90), Fettuccine com Iscas de Mignon (R$ 51,70), Capelleti de Cabra e Castanha (R$ 71,90), Pappardelle al Mare (R$ 64,90), Ravioli Brie com Damasco e Sorrentino de Búfala com presunto parma e limão siciliano (R$ 59,90). Os amantes das massas clássicas também encontrarão opções como: Ravioli de Búfala com Manjericão (R$ 48,90); Nhoque de mandioquinha selvaggio (R$ 54,90), Fettuccine com polpetone (R$ 65,90); o tradicional e Talharim (R$ 39,90).
O menu também conta com uma variedade de saladas refrescantes, como: a Salada do Chef, com mix de folhas, tomate cereja, palmito, castanha de caju e molho de mostarda, mel e azeite (R$ 34,50); A Verão, com mix de folhas, damasco, gorgonzola e nozes ao molho de iogurte e hortelã, é uma opção leve e saborosa (R$ 33,70); Caesar, que leva iscas de peito de frango grelhados, croutons de foccaccia, parmesão e molho especial (R$ 35,90); receita Santos Sabores mix de folhas com pera ao vinho branco, nozes, parmesão ao molho de mel, azeite e limão sciliano. É possível acrescentar proteínas como: filé de frango grelhado ou à milanesa, filé mignon à milanesa, medalhão de mignon e polpetone de carne.
Para aqueles que desejam pratos convencionais, o menu oferece Filé de Frango à Parmegiana (R$ 49,90), Filé Mignon à Parmegiana (R$ 69,90), Cordeiro Parmigiano (R$ 75,90), Risotto Caprese (R$ 44,90), Risotto 5 Queijos com Medalhão Mignon (R$ 79,90) e Risotto Selvaggio (R$ 58,70). Os pratos com as opções com parmegiana acompanha arroz e
batata rústica, proporcionando uma refeição completa. As crianças também têm opções adequadas para elas, como iscas de frango ou mignon acompanhadas de arroz, batata e talharim.
Para adoçar a refeição, o menu oferece diversas opções de sobremesas. Os clientes podem saborear o Affogato uma combinação de café, sorvete, chantilly e crumble (R$ 8,90), ou experimentar o tradicional Cannolo, um doce típico italiano recheado com chocolate ao leite, chocolate meio amargo ou doce de leite (R$ 15,90). Outras opções incluem Cioccollato al Anizzete, uma fatia de brownie de chocolate 50% servida com creme de anis (R$ 24,90) e Mil Folhas, com três camadas de massa folhada recheadas com doce de leite e creme de chocolate, polvilhado com açúcar confeiteiro (R$ 19,80).
Para quem prefere sorvete, mesmo em dias mais frios, há a Taça de Sorvete Italiano com Cobertura de Chocolate Artesanal – Crumble, disponível nos sabores chocolate ou creme (R$ 12,90). E aqueles que desejam uma sobremesa clássica podem desfrutar do Tiramissu ao Limone, uma receita artesanal de tiramisu com creme de Limão Siciliano (R$ 21,90).
Para acompanhar essas delícias, o menu oferece uma variedade de bebidas, incluindo água com ou sem gás, refrigerantes normais ou zero, chás ice tea de limão ou pêssego, chá verde Yat com sabores como limão siciliano, frutas vermelhas e jabuticaba. Os clientes também podem desfrutar de sucos de uva e laranja integrais, café gourmet expresso e a dose de Licuore Limoncello, um licor de limão siciliano produzido artesanalmente. Além de uma
carta de vinhos exclusiva.
O menu é exclusivo para o horário do almoço, mas a casa funciona a noite com as pizzas. Além do atendimento presencial, a casa conta com um aplicativo próprio, que oferece o serviço de delivery para a região de Santos, do canal 1 ao 7.
Serviço
Local: Rua Dom Lara, 65 – Boqueirão – Santos
Horário: De terça a domingo, das 11h30 às 15h30 e das 18h às 23h
WhatsApp: 13 3223-5270
Instagram: @santossabores013
Delivery: App Santos Sabores Massas e Pizzas ou peça pelo ifood.
Pagamentos: A casa aceita dinheiro, cartão de crédito e vales refeição
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