Arcos do Valongo recebe Festival do Torresmo a partir desta quinta-feira
Por Santa Portal em 01/09/2022 às 16:08
O Festival do Torresmo teve início nesta quinta-feira (1), no Arcos do Valongo (Rua Comendador Neto, 9), em Santos. O evento acontece até domingo (4), sempre das 12h às 22h.
Para os amantes da carne de porco, terá joelho de porco, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, entre outras delícias. É previsto um consumo de cerca de dez toneladas de proteína suína.
Entre os convidados, o embaixador Adan Garcia, chef especialista em carne de porco. No menu, seu premiado Baião de Dois e o Arroz Carreteiro, que promete trazer o melhor da culinária mineira.
Com entrada franca, o festival conta ainda com outros 20 expositores (food trucks e barracas) que, além de oferecerem pratos com carne suína, trabalham com gastronomia variada.
Além da culinária, que deve agradar todos os paladares, o evento conta com uma programação musical trazendo os melhores covers de bandas nacionais e internacionais, nos estilos pop rock até sertanejo.
“Estamos bem otimistas para essa edição, e esperamos mais de 50 mil pessoas ao longo dos quatro dias. É um evento que vem conquistando cada vez mais o público pelo Brasil“, comenta Eduardo Bueno, organizador do Festival do Torresmo.
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