Evento gastronômico já serviu 130 menus a R$ 46 no restaurante-escola de Santos
Por Santa Portal em 23/10/2021 às 12:48
A Restaurant Week, que teve início no dia 15 de outubro, está bombando em Santos. Somente no Estação Bistrô Restaurante-Escola, um dos participantes do festival, já foram servidos 130 menus dentro da promoção. O evento, que oferta refeições específicas a preço tabelado em diversos restaurantes da Baixada, vai até o dia 7.
Além do Estação Bistrô, mais 14 restaurantes de Santos participam do evento (confira abaixo). Na edição deste ano, os valores em todos os estabelecimentos são de R$ 46,90 para o almoço e R$ 58,90 para o jantar. Os menus são individuais e incluem entrada, prato principal e sobremesa.
Em todos os restaurantes, os clientes poderão contribuir com R$ 1 para o restaurante-escola. O recurso será agregado à renda obtida com as refeições para manutenção do programa de formação de jovens em situação de vulnerabilidade – qualificação em serviços de alimentos e bebidas, incluindo salão, cozinha quente, cozinha fria e bar, sempre como auxiliares.
O Estação Bistrô Restaurante-Escola fica no Largo Marquês de Monte Alegre s/nº, no Valongo, e abre apenas para almoço, das 12h às 15h, de terça a sábado. No local, há salada e croqueta de carne assada como opções de entrada, e espaguete vegano, peixe ao bisque de camarão e mignon ao glacê no cardápio de prato principal. Para sobremesa, mousse de chocolate com café, e abacaxi grelhado.
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