Empório Saúde Homeofórmula é a primeira padaria sem glúten de Santos
Por Santa Portal em 21/02/2022 às 11:18
Se você está em busca de uma alimentação saudável e, ao mesmo tempo, saborosa, saiba que o Empório Saúde Homeofórmula possui produtos que vão te surpreender e conquistar o seu paladar.
Nascido de um antigo sonho da farmacêutica Simone Parise Sandall, o espaço na Rua Tolentino Filgueiras, 149, no Gonzaga, traz uma ampla rede de alimentos sem glúten e sem leite. Então, um verdadeiro paraíso para os celíacos, vesanos, diabéticos, pessoas alérgicas ou simplesmente quem está à procura de uma dieta mais saudável.
Contudo, lá as produções são diárias e trazem consigo um extenso cardápio, atraindo os mais variados e exigentes paladares. Além disso, os doces também não ficam de fora: doces low carb, bolo de banana, entre outros. Então, quando o final de semana bater na porta, você poderá se deliciar com um cupcake de cacau ou um brownie de castanhas.
Mas, de acordo com Simone Parisi Sandall, o carro-chefe do Empório Homeofórmula são seus pães, sem glúten e ‘diferenciados’ quando comparados aos mercados tradicionais. Tratam-se de produtos funcionais e que fazem bem à saúde, utilizando castanhas, oleaginosas, linhaça, farinhas integrais, entre outros itens de linha Premium. E o melhor: com muito sabor e personalidade.
“Além de saudáveis, nossos pães também são fofinhos e saborosos. São produtos diferenciados, sem dúvida alguma”, garante a farmacêutica.
Responsável pela alimentação da Seleção do México
O empório, localizado na Rua Gastronômica de Santos, conta com um ambiente aconchegante e um atendimento personalizado, conforme explica Simone. “Temos fabricação própria de todos nossos produtos. E todo esse processo artesanal é feito ao som de música clássica”.
Além disso, outro fator que comprova a qualidade dos produtos é sua conexão com grandes players mundo afora. Na Copa do Mundo de 2014, o empório ficou responsável por toda alimentação de café da manhã da Seleção do México, que não consumia glúten.
“Fornecemos bolos e pães para os jogadores mexicanos e a comissão técnica durante o Mundial. Foi uma parceria marcante para nossa empresa”, lembra a empresária, que também abastece mercados, hotéis, cruzeiros marítimos e até hospitais. “Conseguimos atender os mais diferentes públicos”, completa.
O empório funciona de segunda a sexta, das 9h às 19h, e aos sábados, das 9h às 18h. Há ainda o serviço de delivery, via WhatsApp, com entrega para toda Baixada Santista e capital paulista.
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