Empório Dom Tápparo traz tradição da cachaça para Santos
Por Santa Portal em 26/06/2021 às 08:26
Santos é considerada um dos berços da cachaça no Brasil. Aliás, a Cidade vai reforçar ainda mais sua tradição a partir deste sábado (26), com a chegada do Empório Dom Tápparo ao Super Centro Boqueirão.
Em resumo, o empório conta com produtos diretamente de Mirassol, no interior de São Paulo, e o espaço remete à tradição dos grandes engenhos de cana-de-açúcar, prometendo trazer o sabor do interior para dentro da casa dos santistas.
“Estamos trazendo a nossa história para um lugar que também é repleto de história e tradição”, conta Marcio Luiz, gerente nacional das lojas Dom Tápparo, sobre a primeira unidade na região.
O Engenho Dom Tápparo foi criado em 1978 por José Tápparo, que começou a produzir cachaça para presentear amigos, que gostaram e começaram a procurar José para comprar a bebida artesanal. Com o sucesso, ele transformou a ideia em negócio.
Entretanto, o empório possui uma variedade de produtos, entre eles, diversos tipos de cachaças, coquetéis alcoólicos, vinhos, gins e licores, totalizando mais de 40 opções de bebidas. Todas as bebidas são produzidas nas terras da família Tápparo, em Mirassol.
Cachaça armazenadas em barris
As cachaças são envelhecidas e armazenadas em barris de carvalho europeu, carvalho americano e em algumas madeiras brasileiras, como os de amendoim, amburana e jequitibá.
O maior sucesso entre os produtos é a linha de cachaças Cabaré, que conta com Cachaça Extra Premium, Cachaça Prata, Cachaça Ouro, Cachaça Armazenada em Tonéis de Amburana, Ice Sabor Limão e o Coquetel de Canela Fire.
Serviço
Empório Dom Tápparo
Endereço: Rua Oswaldo Cruz 319, loja 176 – corredor central – Super Centro Boqueirão
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10 às 19 horas. Domingo, em caráter de experiência, das 10 às 14 horas.
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