Doceria Nanica inaugura primeira loja na Baixada Santista com receita exclusiva de banoffee

Sobremesa mais pedida no delivery em São Paulo, a torta banoffee agora tem um novo endereço na Baixada Santista para ser degustada como merece. É que a Doceria Nanica, referência nacional em banoffee, chega a Santos no próximo dia 15 de outubro.

A 32ª unidade da franquia, localizada no Embaré, será comandada pelas amigas Isabella Michelena e Tassia Serra e vem com a cara de Santos. Além de uma decoração interna especial, contará com grafites do artista Café nas paredes com animais típicos da fauna da região, como o macaco sagui e a garça, eleita ave-símbolo santista.

A torta banoffee é a nova moda gastronômica no Brasil, mas existe desde os anos 1970, quando foi criada na Inglaterra. Sua preparação tradicional é composta por camadas de banana, doce de leite e chantilly.

Bastante versátil, no Nanica ela tem um diferencial: ganha versões exclusivas como o churroffee (com leite condensado cremoso com especiarias, banana e cereal de churros), monoffee (feito com morango, leite condensado cremoso e mini suspiros), uvoffee (uva, leite condensado cremoso e amêndoas tostadas), Nutella (com banana, creme de avelã e chantilly) e Mineiro de Botas (com goiabada cascão, banana e chantilly de queijo).

Todas as tortas são vendidas em fatias e podem ser consumidas em loja ou pedidas por delivery.

Além das banoffees, o Nanica também traz o exclusivo Nanicoffee, uma bebida feita de café expresso, leite, doce de leite e chantilly de banana.

“As banoffees do Nanica são as mais pedidas no iFood pois vão além do ingrediente da banana. Fazemos sabores de uva, morango e até churros. O próprio prato tem essa versatilidade”, comenta Tassia Serra, uma das sócias da unidade de Santos.

“Outro importante destaque na nossa franquia é que estamos em uma localização ótima para as pessoas buscarem aquela sobremesa ou o docinho de final de tarde. Nossa loja está bem próxima ao Sesc Santos, ao Praiamar Corporate e à praia, em um dos pontos mais movimentados do bairro Embaré”, ressalta a sócia Isabella Michelena.

Novos rumos

O Nanica santista tem a veia empreendedora de Isabella Michelena e Tassia Serra, que resolveram expandir os rumos da carreira e já têm planos de ampliar o negócio pelo litoral paulista.

Amigas desde o colégio, elas decidiram trabalhar com uma franquia e pesquisaram alguns nomes. Foi quando Isabella se lembrou da unidade do Nanica localizada em sua rua, quando ainda morava em São Paulo, e logo as amigas fizeram a inscrição para abrir a primeira loja da marca na Baixada Santista.

“Pessoalmente, o Nanica é a realização de um sonho de voltar a viver na minha cidade, fazer uma nova carreira e ver meu filho crescer em Santos”, afirma Isabella. Tássia, que é médica, comenta: “Está sendo um projeto muito importante para nós. Vamos nos dedicar a oferecer sempre a melhor banoffee da Baixada Santista”, reforça.

Visite a loja

A unidade santista da Nanica está localizada na Rua Conselheiro Ribas, nº 333, no bairro Embaré – próximo ao Canal 5.

Serviço

Endereço: R. Conselheiro Ribas, 333 – Embaré, Santos

Horário de funcionamento: 10h às 21h

Canais de delivery de vendas: Ifood