Terminal BBQ promove jantar em comemoração ao 1º aniversário
Por Santa Portal em 26/05/2022 às 11:16
Para comemorar o seu primeiro aniversário, o Terminal BBQ Steak House irá promover, na próxima quinta-feira (02/06), às 20h, um jantar harmonizado em parceria com a Adega Alentejana. A casa tem a proposta de oferecer carnes de qualidade e cortes especiais, grelhados com toda técnica e esmero, em uma parrilla argentina, e pratos preparados cuidadosamente para que os clientes possam celebrar bons momentos à mesa.
De entrada, no jantar, os clientes poderão provar o Trio de canapés de Steak Tartare defumado com o espumante espanhol Jaume Serra Brut.
O primeiro prato será o Camarão Pistola na brasa, servido com purê de abóboras e lascas de coco e vinho branco Chorinho, de Portugal. Na sequência, os clientes irão degustar os melhores cortes da casa: Flat Iron na parrilla, coberto por molho de queijo Brie e acompanhado de risoto de cebolas caramelizadas e pangratato de ervas, com vinho tinto espanhol Salbide; Short Rib na parrilla, com chimichurri e abobrinhas grelhadas, pétalas de cebola roxa e tomatinhos cereja e vinho tinto português Quinta da Alorna Reserva e Tomahawk na parrilla, com creme de espinafre com vinho tinto Tapada do Chaves, de Portugal.
De sobremesa, Mil folhas desconstruído de Frutas vermelhas na parrilla com creme e chantilly com o vinho português Moscatel de Setúbal.
Serviço:
Terminal BBQ Steak House
Rua Goiás, 116, Boqueirão – Santos.
O investimento é de R$ 275 por pessoa, com serviço de águas com e sem gás incluso. Durante o jantar, será servido uma taça de cada vinho. As vagas são limitadas. Reservas pelo telefone ou Whatsapp (13) 3322-7007 ou (13) 99162-0440.