Santos Sabores promove festival de risotos
Por Santa Portal em 26/06/2024 às 06:00
Os amantes da culinária italiana têm um motivo para comemorar. A Osteria Santos Sabores criou uma seleção de risotos para o Festival de Rizos. O menu será servido nas noites de quinta, sexta e sábado, das 18h30 às 23h, proporcionando uma oportunidade única para os apreciadores de risotos degustarem pratos desta iguaria.
O menu do festival inclui uma entrada e quatro tipos distintos de risotos, cada um com um toque especial que destaca a versatilidade e a riqueza dos sabores italianos. Entre as opções, o “Rizo a Arrabiato” se destaca com arroz italiano combinado com iscas de filé mignon flambado e cogumelos frescos. Já o “Rizo de Brie com Damasco” promete surpreender os paladares mais exigentes ao misturar queijo brie com pedaços de damasco seco.
Para os fãs de frutos do mar, o “Rizo di Polpo” apresenta uma combinação harmoniosa de arroz italiano com tentáculos de polvo grelhados na manteiga, proporcionando uma textura e um sabor únicos. Outra opção é o “Rizo al Limone com Iscas de Salmão”, onde o arroz é preparado com raspas de limão siciliano e iscas de salmão grelhado, resultando em um prato leve e refrescante.
Como sobremesa, o festival oferece o tradicional cannollo, encerrando a refeição com um toque doce e clássico da gastronomia italiana. O custo da experiência é de R$ 89,90 por pessoa, com taxa de serviço e bebidas cobradas à parte. O menu pode sofrer alterações.
O Festival de Rizos não apenas celebra a arte do risoto, mas também proporciona uma experiência culinária completa, ideal para quem deseja explorar novas combinações. Mais informações: 13 3223-5270 (WhatsApp).
Serviço
- Festival de Rizos
- Sextas e sábado
- Das 18h30 as 23h
- 13 3223-5270
- Rua Dom Lara, 65 – Boqueirão / Santos
- @osteriasantosabores
