Em clima de Olimpíadas, Teiú inova com menu internacional
Por Beatriz Pires em 12/07/2024 às 06:00
O restaurante Teiú acaba de incrementar seu menu com uma série de pratos inspirados na gastronomia internacional. Entre os países contemplados estão Estados Unidos, França, Grécia, Itália, Argentina, Japão e Brasil.
Para representar os Estados Unidos, a opção é o BBQ Bacon Cheeseburger, com carne fresca saída da grelha com queijo, bacon crocante, salada e picles em um pão macio de gergelim, acompanhado de palitos de muçarela e batatas fritas. O valor do lanche é R$ 62,00
Entrecôte Au Poivre Vert traz um gostinho da França, sendo um corte retirado do contra-filé ao molho suave de pimenta verde e batatas fritas. O prato custa R$ R$ 79,00, assim como Filetto à Tagliatelle quatro formaggi, um filé mignon acompanhado de massa artesanal ao molho quatro queijos, ideal para os fãs de comida italiana.
Pelo valor de R$ 89,00, é possível escolher entre o cambucu com arroz de camarão, uma pescada empanada com arroz caldoso de camarões ou o ancho com chimichurri y papas rellenas, um suculento bife com molho de ervas frescas acompanha batatas recheada com creme azedo, bacon e cebolinha, que representam o Brasil e a Argentina, respectivamente. Para uma experiência japonesa, há o omasake, geralmente servido com salmão, camarão e atum.
O último prato dessa volta ao mundo vem da Grécia, a Moussaka, uma mistura de berinjela laminadas e grelhadas em azeite, carne moída em camadas de molho de tomates frescos e bechamel, no valor de R$ 52,00.
Os pratos são uma inovação permanente no cardápio. O restaurante Teiú fica no Guarujá, na Rua Silvia Constantino de Souza, 56, no Centro. Funciona todos os dias das 11h às 23h.
