Rede gaúcha Xôk's inaugura loja em Santos com cafeteria e gelateria
Por Beatriz Pires em 28/12/2024 às 07:00
A Xôk’s, rede gaúcha de chocolates, inaugurou sua segunda unidade na Baixada Santista, agora localizada na Avenida Conselheiro Nébias, 822, no Boqueirão, em Santos. A franquia é conhecida pela qualidade de seus produtos artesanais e pela variedade que agrada a todos os paladares, contando ainda com cafeteria e gelateria.
“Foram os imigrantes italianos que trouxeram dos Alpes Suíços a arte do chocolate caseiro. E foi lá que nosso fundador, Eneri Roso, buscou as melhores receitas para produzir no Brasil os mais puros e deliciosos chocolates caseiros”, ressalta a proprietária, Márcia Gonzalez.
Os cafés da casa, queridinhos dos santistas, são um destaque à parte. O cardápio inclui clássicos como expresso e ristretto, feitos com grãos 100% arábica e de qualidade gourmet, além de opções especiais como o mocaccino e o chocolate quente da casa, preparado com chocolate líquido e borda de creme de avelã.
Outro atrativo são os produtos exclusivos, como a barra trufada com Amarula e a barra de chocolate ao leite recheada com creme de cachaça amburana, elaborada artesanalmente na Serra Gaúcha em parceria com a Cachaçaria Casa Bucco, uma das mais premiadas do Brasil.
A Xôk’s também oferece opções para veganos e diabéticos. Entre os destaques estão a barra de chocolate à base de leite de soja, da linha Xôk’s Soy, e as trufas e barras de chocolate diet.
“As receitas de chocolate são desenvolvidas com longo tempo de conchagem e refino, proporcionando textura, aroma e sabor únicos. Utilizamos insumos de alta qualidade, como manteiga de cacau e leite em pó, para garantir o melhor em cada processo produtivo”, conclui Márcia.
Os chocolates têm preços a partir de R$ 4,90, e a loja funciona de segunda a domingo, das 9h às 19h.
