Sucesso em Praia Grande, Cake Time inova bolos personalizados
Por Beatriz Pires em 27/05/2024 às 06:00
A Cake Time deu aula de inovação mais uma vez. Além dos sabores tradicionais de bolo, como abacaxi com coco, ameixa com doce de leite, floresta negra e rocambole de chocolate, a doceria, que faz parte da Feira de artesanato da Guilhermina Praça Portugal, em Praia Grande, passou a oferecer ao cliente a oportunidade de montar o seu bolo personalizado. O valor do bolo é R$ 23,00, assim como o Cake Pote e o Fondue.
O processo é simples, primeiramente os clientes podem escolher três opções de massa, como chocolate, leite Ninho, brownie, baunilha e frutas e dois sabores de recheio, sendo os mais pedidos brigadeiro ao leite e Ninho. Em seguida, são escolhidas as duas coberturas, podendo ser elas de chocolate, creme de Ninho e doce de morango, além dos dois complementos, sendo morango, Nutella e Oreo. Finalizado o pedido, o bolo é montado na frente do cliente.
“Estamos trabalhando com doces na feirinha há quatro anos e quando nós decidimos seguir esse caminho, foi pensando em oferecer doces que estivessem sempre fresquinhos. Já é muito tradicional vender bolos de fatia, fazíamos variedades e sobrava. Assim surgiu o Monte seu bolo”, explicou a proprietária, Cátia Vendramin.
Por enquanto não existe uma loja física, a Cake Time funciona de sexta a domingo, das 16h às 23h. Está disponível também para delivery, de terça a domingo, das 9h às 17h.
