Hideout aposta nas frutas como protagonistas durante a Negroni Experience
Por Santa Portal em 02/09/2024 às 15:23
De quinta (5) a 28 de setembro, a Negroni Week passará a se chamar Negroni Campari Experience e ocorrerá em todo o Brasil, com presença dos dois bares do grupo Hideout em Santos, o Hideout Speakeasy e o Hideout Fizz. Eles terão um menu com 17 variações de Negroni elaboradas com diversas frutas como parte integrante das receitas.
“A ideia para o ano é trabalhar criativamente com várias frutas em diversas técnicas em coquetéis de estilos diferentes, desde os mais leves, inspirados no sbagliato, até os mais potentes. Todo participante deverá começar a jornada com um Negroni Clássico ou o Mangroni, a receita semente desse menu sazonal”, conta Aline Araújo, sócia e gestora criativa do grupo.
O Mangroni é a receita que vai iniciar os trabalhos de todos os participantes da Negroni Experience 2024. Ele será uma variação feita com gin com manga, perfume de manjericão, vermute dry e Campari e levará em sua composição os frutos da imponente mangueira localizada nos fundos do Hideout Speakeasy.
O Mangroni estará disponível nas duas unidades, enquanto as outras 16 receitas serão divididas entre as duas casas. Frutas como framboesa, abacate, jaboticaba, pêra e cacau serão algumas das escolhidas para compor o menu, que terá coquetéis entre R$ 40,00 e R$ 55,00.
A carta da Negroni Experience entra em vigor dia 4 de setembro, no Hideout Speakeasy, a partir das 20 horas, em um evento exclusivo para associados e convidados. Já os demais clientes poderão experimentar as criações entre os dias 5 e 28 de setembro.
Para aqueles que conseguirem provar todos os coquetéis ao longo do mês, haverá um evento exclusivo de encerramento no dia 29 de setembro, na estreia oficial da suíte temática “Negroni”, assinada pelo escritório de design Yanaina Interiores, no 15º andar do Comfort Hotel.
Serviço
Hideout Speakeasy
Funciona de terça a sábado, das 19h à 1h.
Reservas e informações pelo telefone/WhatsApp: (11) 98165-8500 ou via direct do Instagram @hideout.speakeasy
Hideout Fizz
Funciona de quarta a sexta, das 18h à meia noite, sábado das 16h à meia-noite e domingo, das 16h às 22h.
Av. Rei Alberto I, 177. Ponta da Praia, cobertura do Comfort Hotel
Mais informações pelo WhatsApp (11) 97600-3593 ou no direct do Instagram @hideout.fizz
