29/08/2021
Chef santista ensina deliciosa receita de massa integral com molho vegetariano
Por Santa Portal em 29/08/2021 às 17:02
Divulgação
Massa integral é sinônimo de comida boa e saudável. Por isso, o chef Gedeon Coelho Nascimento, do restaurante Acrópole, em Santos, ensina uma receita vegetariana de massa ao molho bolonhesa fácil e deliciosa. Para a receita, é preciso massa integral, e para o molho, proteína de soja. Confira como é fácil de preparar:
Massa Integral:
Ingredientes
300 g Macarrão fusilli de beterraba e espinafre.
200 g de proteína de soja
0,250 ml de molho de tomate
1/5 cebola picada
Azeite a gosto
Sal a gosto
Salsinha a gosto
Manjericão (opcional)
Tempo de cozimento: de 5 a 8 minutos.
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