Centro Espanhol promove 5ª edição do Encontro de Queijos e Vinhos

Por Santa Portal em 12/07/2024 às 06:00

Divulgação

A 5ª edição do Encontro de Queijos e Vinhos WineCe já tem sua data confirmada. O evento enogastronômico, um dos mais aguardados da região, será no dia 26 de julho (sexta-feira), das 19h30 às 22 horas, na sede do Centro Espanhol de Santos, que fica na Avenida Ana Costa, 286, no Campo Grande.

Na ocasião, os apreciadores de vinho poderão degustar mais de 40 rótulos, de oito países, como Argentina, Brasil, Chile, Espanha, França, Itália, Peru e Portugal.

“Fizemos uma seleção muito cuidadosa de espumantes, brancos, rosés, verdes e tintos. Selecionamos rótulos com várias uvas, de diferentes regiões, para agradar a todos os paladares”, destaca um dos organizadores do evento, Fernando Fernandes, proprietário da Distribuidora Vinhos e tais.

Segundo ele, os vinhos estarão divididos em seis estações diferentes e serão servidos por sommeliers que poderão fornecer mais informações sobre cada um deles. Na entrada do evento, os participantes também receberão uma taça, que irá permanecer com eles durante todo o evento, e um livreto virtual com as características de cada um dos rótulos servidos durante a noite.

Para acompanhar as bebidas, serão montadas três ilhas com queijos, embutidos, pães, patês, antepastos e caldos e outras delícias.

Conforme o organizador, uma das surpresas da noite devem ser os vinhos do Peru. “O país, que já é conhecido por sua cena gastronômica ricamente variada e premiada, agora está procurando um lugar ao sol no mundo dos vinhos e vem se destacando nos últimos anos. Na realidade, ele é o país mais antigo produtor de vinho da América do Sul e tem produzido vinhos que estão surpreendendo os paladares mais aguçados”, enfatiza Fernandes.

Também estarão em evidência os vinhos do Rio Grande do Sul, de dois produtores da região e de quatro importadores. “O Brasil tem se destacado cada vez mais no cenário mundial da vinicultura, produzindo vinhos de alta qualidade, muitos deles do Rio Grande do Sul, região que neste momento merece toda a nossa atenção e apoio. Cada vez mais os produtores brasileiros investem em tecnologia, inovação e tradição para criar vinhos excepcionais”, enfatiza Fernandes.

O convite custa R$ 140,00 por pessoa, com consumo à vontade. Parte da renda da venda dos convites será revertida ao Conselho da Comunidade Espanhola da Baixada Santista. Mais Informações e venda de convites pelos whatsApps: (11) 99921-2161 | (13) 92000-6858 ou diretamente no Centro Espanhol.

Durante o evento, haverá ainda sorteio de vinhos e venda de garrafas de vinhos com descontos especiais.