Drible o calor com sanduíche de cookie com sorvete
Por Santa Portal em 14/02/2022 às 11:44
Sanduíche de cookie com sorvete é uma daquelas invenções magníficas que se tornam ainda mais especiais em dias quentes. Então, como resistir à crocância da bolacha amanteigada com gotas de chocolate se esfarelando na boca acompanhada do recheio doce e gelado que só o sorvete proporciona? Melhor ainda é saber que essa receita pode ser preparada por quem tem pouca, ou nenhuma, experiência na cozinha.
Sendo assim, a marca da General Mills, Häagen-Dazs, seleciona os melhores ingredientes do mundo para a fabricação dos sorvetes. Com as altas temperaturas do verão, o preparo do cookie gelado ajuda a deixar o dia mais refrescante.
Contudo, a influenciadora Gabi Cecon fez uma receita a pedido da Häagen-Dazs, confira abaixo:
Sanduíche de Cookie com Sorvete Häagen-Dazs
Tempo de preparo: 1h30 minutos
Ingredientes:
– 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo;
– 1/4 de xícara de açúcar;
– 100g de manteiga;
– Gotas de chocolate a gosto;
– Pote de sorvete Cookies & Cream Häagen-Dazs;
– Incremento de confetes doces de sua preferência.
– Pote de sorvete de Vanilla Häagen-Dazs;
Preparo:
Em primeiro lugar, misture a farinha com o açúcar e depois adicione a manteiga e os pedacinhos de chocolate. Então, mexa bastante até a massa ficar bem homogênea. Logo após, abra a massa sobre um papel manteiga e coloque os confetes doces. Use um copo para cortar em forma circular a massa, dando forma para a massa. Leve as massas ao forno pré-aquecido por 15 min a 180 graus.
Depois que esfriar, leve para a geladeira por 60 min. Retire da geladeira, agora pegue os cookies e use os sorvetes de Cookies & Cream e Vanilla Häagen-Dazs como recheios.
Dica: Os cookies podem ser feitos em versões menores ou maiores para as diferentes ocasiões e apetites. Se quiser, pode ainda acrescentar coberturas, como o chocolate, para uma sobremesa ainda mais divertida e irresistível.
Para se deliciar sozinho, com a família ou os amigos, essa é uma receita perfeita e deliciosa para um lanche da tarde ou até uma surpresa especial para uma sobremesa em um almoço de domingo.
