Batalha de Assadores acontece entre os dias 11 e 13 na Praça da Biquinha de São Vicente
Por Santa Portal em 03/10/2024 às 06:00
Entre os dias 11 e 13 de outubro a Praça da Biquinha, em São Vicente, vai se transformar no destino obrigatório para os amantes de churrasco e boa música com a primeira edição do Burning Fest – Batalha de Assadores. Esse é o maior festival de churrasco do Estado de São Paulo, e será realizado pela primeira vez na cidade, prometendo uma experiência inesquecível para toda a família.
Com uma vasta oferta gastronômica, atrações musicais, área infantil e ambiente petfriendly, o Burning Fest traz uma programação recheada de sabor e diversão.
Programação saborosa e divertida
O festival começa no dia 11/10 Sexta Feira, das 12h às 22h, e continua até domingo dia 13/10, das 12h às 22h, com entrada Gratuita no festival, o público para somente pelo consumo. Renomados assadores de todo o estado estarão presentes, competindo em uma emocionante disputa para ver quem será coroado o melhor churrasqueiro. Os visitantes poderão degustar cortes premium como wagyu, picanha, costela fogo de chão, pernil e burgers na parrilla argentina. Também serão oferecidos pratos diferenciados,
como torresmo de rolo, carne de búfalo e cordeiro.
Além de provar todas essas delícias, o público poderá participar votando em seu assador favorito através do Instagram oficial do festival, @burning.fest.
Música e atrações imperdíveis
A trilha sonora do evento será animada por algumas das melhores bandas de rock, com covers icônicos, criando a atmosfera perfeita para acompanhar as delícias culinárias. A programação completa dos shows será divulgada nas redes sociais do festival, então fique de olho em @burning.fest para não perder nenhuma atração.
Cervejas artesanais e muito mais
Para harmonizar com os pratos, a Cervejaria Insana, famosa por suas premiadas cervejas artesanais, será a responsável pelas bebidas. O evento também contará com expositores de souvenires exclusivos, como óculos de sol, camisetas de rock, caricaturas, e até um estúdio de tatuagem para quem quiser eternizar a lembrança do festival.
Uma experiência completa para toda a família
O Burning Fest – Batalha de Assadores é um evento para todos. Com entrada gratuita, o festival terá uma área kids para as crianças se divertirem, além de ser pet-friendly, garantindo que até os animais de estimação possam aproveitar a festa.
Na Batalha de Assadores, os destaques são as carnes mais nobres e deliciosas, proporcionando uma experiência única e cheia de sabores marcantes! Confira os principais
destaques:
- Wagyu Premium
Prepare-se para se surpreender com a famosa carne japonesa Wagyu, conhecida por sua
maciez incomparável e sabor incrível. Cada pedaço dessa carne premium é uma verdadeira
explosão de sabor, derretendo na boca e oferecendo uma experiência gastronômica
inesquecível. - Picanha Clássica
A tradicional e amada picanha não poderia faltar! Cortada na parrilla argentina, essa carne
é um clássico que agrada a todos, com sua suculência e sabor inconfundível, feita no ponto
perfeito para encantar seu paladar. - Hambúrgueres Artesanais
Os hambúrgueres feitos na parrilla são uma atração à parte, com sabor defumado e
artesanal, que trazem uma experiência única para os amantes de carnes, unindo textura,
suculência e sabor intensos. - Costela Fogo de Chão
A irresistível costela assada lentamente no fogo de chão é a estrela que rouba a cena. Com
a carne se desmanchando, cada mordida traz um sabor defumado e suculento, deixando
todos querendo mais. - Carnes Exóticas
Além das opções clássicas, o festival também apresenta carnes diferenciadas:
- Carne de Búfalo: Reconhecida como uma das carnes mais saudáveis, com baixo
teor de gordura e colesterol, o búfalo é uma excelente opção para quem busca
sabor aliado à saúde. - Cordeiro: Com um sabor mais forte e característico, o cordeiro é macio, com
baixo teor de gordura, e surpreende com seu sabor suave e odor leve. Uma carne
rica em nutrientes, como proteínas, gorduras saudáveis e uma boa quantidade de
ômega-3.
- Torresmo de Rolo
E claro, o famoso torresmo de rolo não poderia faltar! Crocante por fora e suculento por
dentro, é um aperitivo irresistível que vai deixar qualquer um com água na boca.
Benefícios Nutricionais - Além do sabor, o festival destaca os valores nutricionais das carnes, especialmente o
cordeiro, que é uma excelente fonte de proteínas completas, vitaminas do complexo B,
ferro, selênio, zinco e compostos como a L-Carnosina, que possui propriedades
antioxidantes e de proteção à saúde. A carne de cordeiro também contém ácidos graxos
essenciais, como o ômega-3. - Venha viver uma experiência única e saborosa na Batalha de Assadores, onde o melhor
da gastronomia carnívora é servido com maestria, - Serviço: Batalha de Assadores em São Vicente na Praça da Biquinha
Data: 11 a 13 de Outubro – Horário 12h00 às 22h00 – Entrada Gratuita
Local: Praça da Biquinha
Entrada Gratuita -Redes Sociais: @burning.fest
Não perca a chance de participar deste festival inédito e épico, que combina o melhor da
gastronomia, música e entretenimento!