03/10/2024

Batalha de Assadores acontece entre os dias 11 e 13 na Praça da Biquinha de São Vicente

Por Santa Portal em 03/10/2024 às 06:00

Divulgação
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Entre os dias 11 e 13 de outubro a Praça da Biquinha, em São Vicente, vai se transformar no destino obrigatório para os amantes de churrasco e boa música com a primeira edição do Burning Fest – Batalha de Assadores. Esse é o maior festival de churrasco do Estado de São Paulo, e será realizado pela primeira vez na cidade, prometendo uma experiência inesquecível para toda a família.

Com uma vasta oferta gastronômica, atrações musicais, área infantil e ambiente petfriendly, o Burning Fest traz uma programação recheada de sabor e diversão.

Programação saborosa e divertida

O festival começa no dia 11/10 Sexta Feira, das 12h às 22h, e continua até domingo dia 13/10, das 12h às 22h, com entrada Gratuita no festival, o público para somente pelo consumo. Renomados assadores de todo o estado estarão presentes, competindo em uma emocionante disputa para ver quem será coroado o melhor churrasqueiro. Os visitantes poderão degustar cortes premium como wagyu, picanha, costela fogo de chão, pernil e burgers na parrilla argentina. Também serão oferecidos pratos diferenciados,
como torresmo de rolo, carne de búfalo e cordeiro.

Além de provar todas essas delícias, o público poderá participar votando em seu assador favorito através do Instagram oficial do festival, @burning.fest.

Música e atrações imperdíveis

A trilha sonora do evento será animada por algumas das melhores bandas de rock, com covers icônicos, criando a atmosfera perfeita para acompanhar as delícias culinárias. A programação completa dos shows será divulgada nas redes sociais do festival, então fique de olho em @burning.fest para não perder nenhuma atração.

Cervejas artesanais e muito mais

Para harmonizar com os pratos, a Cervejaria Insana, famosa por suas premiadas cervejas artesanais, será a responsável pelas bebidas. O evento também contará com expositores de souvenires exclusivos, como óculos de sol, camisetas de rock, caricaturas, e até um estúdio de tatuagem para quem quiser eternizar a lembrança do festival.

Uma experiência completa para toda a família

O Burning Fest – Batalha de Assadores é um evento para todos. Com entrada gratuita, o festival terá uma área kids para as crianças se divertirem, além de ser pet-friendly, garantindo que até os animais de estimação possam aproveitar a festa.

Na Batalha de Assadores, os destaques são as carnes mais nobres e deliciosas, proporcionando uma experiência única e cheia de sabores marcantes! Confira os principais
destaques:

  1. Wagyu Premium
    Prepare-se para se surpreender com a famosa carne japonesa Wagyu, conhecida por sua
    maciez incomparável e sabor incrível. Cada pedaço dessa carne premium é uma verdadeira
    explosão de sabor, derretendo na boca e oferecendo uma experiência gastronômica
    inesquecível.
  2. Picanha Clássica
    A tradicional e amada picanha não poderia faltar! Cortada na parrilla argentina, essa carne
    é um clássico que agrada a todos, com sua suculência e sabor inconfundível, feita no ponto
    perfeito para encantar seu paladar.
  3. Hambúrgueres Artesanais
    Os hambúrgueres feitos na parrilla são uma atração à parte, com sabor defumado e
    artesanal, que trazem uma experiência única para os amantes de carnes, unindo textura,
    suculência e sabor intensos.
  4. Costela Fogo de Chão
    A irresistível costela assada lentamente no fogo de chão é a estrela que rouba a cena. Com
    a carne se desmanchando, cada mordida traz um sabor defumado e suculento, deixando
    todos querendo mais.
  5. Carnes Exóticas
    Além das opções clássicas, o festival também apresenta carnes diferenciadas:
  • Carne de Búfalo: Reconhecida como uma das carnes mais saudáveis, com baixo
    teor de gordura e colesterol, o búfalo é uma excelente opção para quem busca
    sabor aliado à saúde.
  • Cordeiro: Com um sabor mais forte e característico, o cordeiro é macio, com
    baixo teor de gordura, e surpreende com seu sabor suave e odor leve. Uma carne
    rica em nutrientes, como proteínas, gorduras saudáveis e uma boa quantidade de
    ômega-3.
  1. Torresmo de Rolo
    E claro, o famoso torresmo de rolo não poderia faltar! Crocante por fora e suculento por
    dentro, é um aperitivo irresistível que vai deixar qualquer um com água na boca.
    Benefícios Nutricionais
  2. Além do sabor, o festival destaca os valores nutricionais das carnes, especialmente o
    cordeiro, que é uma excelente fonte de proteínas completas, vitaminas do complexo B,
    ferro, selênio, zinco e compostos como a L-Carnosina, que possui propriedades
    antioxidantes e de proteção à saúde. A carne de cordeiro também contém ácidos graxos
    essenciais, como o ômega-3.
  3. Venha viver uma experiência única e saborosa na Batalha de Assadores, onde o melhor
    da gastronomia carnívora é servido com maestria,
  4. Serviço: Batalha de Assadores em São Vicente na Praça da Biquinha
    Data: 11 a 13 de Outubro – Horário 12h00 às 22h00 – Entrada Gratuita
    Local: Praça da Biquinha
    Entrada Gratuita -Redes Sociais: @burning.fest
    Não perca a chance de participar deste festival inédito e épico, que combina o melhor da
    gastronomia, música e entretenimento!
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