Associação Comercial de Santos lança novo modelo do curso de café; inscrições já estão abertas
Por Santa Portal em 08/03/2022 às 12:31
O mais tradicional curso de Classificação e Degustação de Café do País está de volta. Reconhecido nacional e internacionalmente, o curso da Associação Comercial de Santos (ACS) foi totalmente reformulado e modernizado.
As inscrições já estão abertas e podem ser realizadas através do site da Associação Comercial.
Uma nova turma terá início no dia 14 de março. As vagas são limitadas. Corra e garanta a sua inscrição!
Conteúdo programático
Híbrido, o profissional aprenderá a história do café, morfologia, aspectos agronômicos, principais pragas e doenças do cafeeiro, preparo da lavoura e métodos da colheita, preparo do café, beneficiamento, armazenagem e classificação do café.
Já no conteúdo prático, as aulas ocorrem presencialmente no laboratório de Classificação e Degustação da ACS. Neste módulo, o aluno terá todo o conhecimento necessário para se tornar um classificador e degustado de café.
Para quem é o curso?
Profissionais e ou estudantes com interesse em aprender a classificar e provar café ou para quem pretende adquirir noção nas demais áreas da cafeicultura.
Requisitos mínimos
- Ter ensino médio
- Mais de 18 anos
- Carteira de vacinação atualizada (covid)
- Atestado de sanidade bucal
Carga horária ( 40 horas)
- 20 horas – Digital
- 20 horas – Prática (duração: dez dias – segunda a sexta-feira, das 17 às 19 horas)
Certificado
Ao final do curso, o aluno receberá a certificação e carteira de classificador de café.
Investimento
- R$ 650,00 (associado)
- R$ 950,00 (não associado)
Serviço
Outras informações são obtidas no site da ACS , pelo telefone (13) 3212-8200, com Fernanda Marqueria ou pelo e-mail: academy@acs.org.br .
