Cubatão deverá ganhar unidade do Restaurante Bom Prato ainda este ano
Por #Santaportal em 03/04/2017 às 20:19
CUBATÃO – A rede de restaurantes Bom Prato, que serve refeições balanceadas por apenas R$ 1, deve chegar a Cubatão ainda este ano. O local para abrigar a novidade já está definido: Rua Cidade de Pinhal, s/nº, no Parque Fernando Jorge. O Bom Prato de Cubatão vai servir 1.200 refeições por dia, entre café da manhã e almoço.
Na tarde desta segunda-feira (3), o prefeito Ademário Oliveira, os secretários municipais Sebastião Ribeiro do NascimentoZumbi (Assistência Social) e Raul Christiano (Educação e Cultura), além de Edmur Mesquita, subsecretário de Assuntos Metropolitanos, e do deputado federal João Paulo Tavares Papa, estiveram no gabinete de Floriano Pesamo, secretário estadual de Desenvolvimento Social, para acelerar a instalação desse projeto em Cubatão.
O projeto executivo do Bom Prato já começou e está sendo feito em parceria com a Vale Fertilizantes. De acordo com informações do secretário de Assistência Social de Cubatão, o apoio da indústria será no sentido de confeccionar o plano de restauração, reforma e readequação do prédio. Este projeto inicial é imprescindível para que a edificação obtenha o Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiros, popularmente conhecido como AVCB.
Ainda segundo o secretário Sebastião Ribeiro, uma equipe técnica da Vale Fertilizantes já visitou o espaço para colher informações. Ele acredita que dentro de dois meses o projeto executivo esteja concluído. O próximo passo, então, será captar recursos para essa importante aquisição. E, neste sentido, a Vale também disponibilizou seu escritório de consultoria para ajudar o Município. “Tentaremos levantar esse recurso em três frentes: junto às indústrias e fábricas de nossa cidade; às organizações não governamentais nacionais e internacionais; e por meio do Governo do Estado. Neste momento de crise financeira por que passa a nossa cidade, as parcerias tornam-se fundamentais, pois não deixaremos de realizar e construir”, disse.
O espaço que deve abrigar o Bom Prato Cubatão fica no prédio onde antigamente funcionava a Cozinha da Comunidade. O local tem cerca de 1.500 m² e com a reforma deverá abrigar uma cozinha industrial toda de aço inox, uma câmara fria e outra quente, além de um salão de refeições e banheiros.
Bom Prato
O programa de segurança alimentar do Governo do Estado de São Paulo foi criado em dezembro do ano 2000 com objetivo de oferecer, à população de baixa renda, refeições saudáveis e de alta qualidade, a custo acessível. Atualmente há 51 unidades no Estado.
O almoço, com 1.200 calorias – composto por arroz, feijão, salada, legumes, um tipo de carne, farinha de mandioca, pãozinho, suco e sobremesa (geralmente uma fruta da época) -, tem custo de R$ 1,00. Já o café da manhã tem leite com café ou achocolatado, ou iogurte, pão com margarina ou requeijão ou frios e uma fruta da estação. A refeição, de 400 calorias em média, custa R$ 0,50.
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