Hipermercado de Santos é multado pela Vigilância Sanitária
Por #Santaportal em 23/12/2020 às 07:11
FISCALIZAÇÃO – Um hipermercado localizado no bairro Campo Grande, em Santos, foi multado em R$10 mil na última terça-feira (22) pela Seção de Vigilância Sanitária (Sevisa) por expor produtos sem embalagem, como bacalhau e panetones, e peixes sem refrigeração, contrariando a legislação vigente e gerando risco alimentar ao consumidor. Além disso, também foram identificadas inconformidades com as regras de prevenção à covid-19.
No setor de frios, foram encontradas linguiças cruas expostas junto a alimentos prontos para o consumo, com manipulação inadequada, gerando risco de contaminação cruzada. Carnes e linguiças cruas devem ser vendidas na área do açougue. Já os frios fatiados e laticínios devem ser manipulados por espátulas individuais, não pelo manipulador, que usa luvas que não são trocadas regularmente, explicou Luciane Valente, chefe da Sevisa.
Conforme visto pelos fiscais, estava sendo feito uso inadequado de máscaras por parte dos funcionários, ausência de aferição de temperatura na entrada da loja e falha na marcação de distanciamento nas filas dos caixas.
A fiscalização faz parte da Força-Tarefa de Verão, que também inclui os shopping centers.
Seja por denúncia ou fiscalização de rotina, a Sevisa multou outros estabelecimentos em dezembro. Por falta de higiene e limpeza, cinco locais foram autuados em R$ 1.868,84: um supermercado no Saboó, no dia 11; três pastelarias, uma no Centro e duas na Ponta da Praia, no dia 12; um restaurante no Macuco, no dia 14.
O munícipe que constatar irregularidades, seja em relação às condições de higiene, limpeza e armazenamento, ou infração às regras de prevenção à covid-19 pode efetuar denúncia junto à Ouvidoria Municipal, pelo telefone 162, pelo Santos Portal (www.santos.sp.gov.br/ouvidoria ) ou presencialmente, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, no piso térreo do Paço Municipal (Praça Mauá s/nº).
