Noelle Neves Noelle Neves

Conheça o Porto dos Brownies!

Eu não me lembro de quando comecei a me viciar em brownie. Mas desde que esse vício chegou para mim, venho em busca do melhor deles. Para a minha surpresa, o mais saboroso estava na minha cidade, em Santos.

Conheci o Porto dos Brownies na época da Páscoa. Os ovos de chocolates recheados davam água na boca apenas de olhar a foto. Comprei o de leite ninho com nutella e confesso que nunca havia provado algo tão gostoso na vida.

Sonhei muito com ele. Em um dia morrendo para comer um doce, fui até a cantina da Unisanta e encontrei os brownies sem cobertura. Quando eu vi que era do Porto, comprei logo dois e mesmo sem provar os com cobertura, já os elegi os melhores.

O empreendimento não possui loja física e por causa da minha rotina corrida, nunca conseguia encomendar, então me contentava em comprar os da cantina sempre.

No fim de semana, os administradores postaram no Instagram que tinham feito 200 unidades para retirada e eu aproveitei a oportunidade para pedir seis com três coberturas diferentes – as minhas favoritas: brigadeiro tradicional, brigadeiro de morango e leite ninho com nutella.

Molhadinhos por dentro, crocantes por fora, assim como um brownie de respeito tem que ser e com coberturas bem feitas, suaves e nada enjoativas. Além disso, vieram com capricho em uma caixinha super delicada e com lacinho azul. Era lindo de ver e dava – um pouco – de dó de comer.

O Porto dos Brownies foi criado em 2014 por Pedro Porto e hoje, ele e a namorada, Juliana Ferreira, produzem os brownies artesanais de dar água na boca.

Se você quer babar um pouquinho, pode entrar no perfil do Instagram deles @portodosbrownies ou na página do Facebook E se você não resistir e quiser encomendar, o telefone é (13) 98112-3183.

AVISO: CUIDADO PARA NÃO BABAR NO TECLADO DO COMPUTADOR OU NA TELA DO CELULAR

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  • Publicado por: Noelle Neves/#Santaportal
  • Postado em: segunda-feira, 04 jun 2018 08:30Atualizado em: segunda-feira, 04 jun 2018 20:06
     
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